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Consultoría Biotecnológica Agroalimentaria

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Del Jueves, 26 de Agosto de 2010 al Domingo, 29 de Agosto de 2010

FERMA GOURMET

Barbastro (Huesca)

En este espacio monográfico se podrán encontrar productos gastronómicos típicos de las regiones pirenaicas: quesos patés, embutidos, etc. Asimismo se celebrarán talleres culinarios ofrecidos por cocineros del Somontano que tratarán de elaborar recetas innovadoras con los productos más tradicionales de la huerta de Barbastro. Con esta iniciativa se pretende rendir homenaje, revalorizar y promocionar la gastronomía autóctona.

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